임신 기간 동안 적절한 영양 공급은 아기와 엄마의 건강을 지키는 데 중요한데요. 특히 철분은 임산부와 태아 모두에게 필수 영양소 중 하나입니다.
철분은 혈액 속 적혈구를 생성하는 데 필요한 핵심 영양소 중 하나로, 산소를 신속하게 전달하여 태아와 엄마의 모든 세포가 건강하게 유지되도록 하는데요.
오늘은 건강한 아기를 낳기 위한 철분 섭취의 중요성과 다양한 식품을 통해 철분을 충분히 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다.
임신 중 철분의 중요성
철분은 혈액에서 산소를 운반하는 역할을 하는 중요한 영양소 중라고 말씀 드렸는데요. 그래서 임신 중 철분 부족은 여러 가지 위험을 초래할 수 있습니다.
1. 빈혈유발
철분 부족은 빈혈을 유발할 수 있는데요. 빈혈은 혈액 내 적혈구 수가 부족하여 산소가 올바르게 운반되지 못하게 하는 상태입니다.
특히 임산부는 임신 기간에 혈액량이 크게 증가하는데요. 상대적으로 적혈구의 증가는 적게 되어 빈혈이 일어나기 쉽습니다. 임신 동안의 철분 요구량은 하루에 평균 약 3.5mg의 철이 필요하며 임신 후기에는 하루 6-7mg으로서 가장 많이 필요한 시기입니다.
빈혈이 발생하면 피로감, 무기력, 두통 및 어지러움과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 태아 발달에 영향
철분 부족은 태아의 성장과 발달에도 영향을 미칠 수 있는데요. 임신 동안의 철요구량은 약 1000mg이며 그중 태아가 조직과 장기 발달에 300mg이 필요하기 때문입니다.
충분한 철분이 없으면 태아가 충분한 영양을 받지 못하고 성장이 느려져 저체중아가 될수 있으니 철분 섭취는 필수적입니다.
3. 태반형성 어려움
임신 중에 충분한 철분을 섭취하지 않으면 태반 형성에도 어려움이 있을 수 있는데요. 태반은 태아의 영양을 공급하는 역할을 하므로, 태반 형성에 문제가 생길 경우 태아의 영양 공급에 영향을 미칠 수 있습니다.
철분 보충을 위한 음식 BEST5
이제 임신부 철분 보충을 위한 다양한 음식에 대해 알아볼텐데요. 음식으로 보충되지 않는다면 철분제나 주사제로 보충을 해주어야 합니다.
1. 녹황색 채소
시금치, 케일, 브로콜리, 양배추 등과 같은 녹황색 채소는 철분과 엽산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 생으로 먹기 힘든 채소는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
2. 소고기
소고기는 헤모글로빈이 풍부하게 함유된 음식 중 하나로, 철분 섭취에 좋은데요. 스테이크나 양념을 한 볶음 소고기도 좋습니다.
3. 해산물
해산물은 단백질과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 임신 중 철분 섭취에 좋은데요. 생선, 조개, 새우 등을 찜이나 탕으로 다양하게 섭취할 수 있습니다. 하지만 해산물은 식중독을 일으킬 수 있으니 꼭 익혀서 드시기 바랍니다.
4. 견과류
견과류는 철분뿐만 아니라 건강한 지방과 단백질도 함유하고 있어 임신 중에 좋은데요. 견과류들은 휴대가 쉽기 때문에 호두, 아몬드, 마카다미아넛 등을 가방에 넣어 다니면서 간식으로 수시로 섭취하시기 바랍니다.
5. 곡물
흰 쌀, 귀리, 깨 등 곡물들은 철분과 엽산을 보충하기 위한 좋은 선택인데요. 귀리 오트밀을 우유와 함께 아침식사로 드시는 것을 추천드립니다.
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